Aveam de ceva
timp un avocado pe masǎ şi a decis sǎ încropesc un guacamole rapid, deşi nu
aveam toate ingredientele originale. Am tǎiat avocado pe jumǎtate, am scos
sâmburele, am mǎrunţit cu cuţitul şi am transferat în mojar şi-am pisat pânǎ a ieşit un fel de
pastǎ. Am despieliţat o roşie medie şi am dat-o pe rǎzǎtoare direct peste
avocado. Am adǎugat douǎ fire de ceapǎ tǎiate mǎrunţel, un ardei iute (trebuia vreo douǎ, data viitoare ştiu),
câteva fire de pǎtrunjel (n-am avut coriandru) şi suc de lime. Am mâncat cu
chipsuri şi ne-a plǎcut tare.
Bon app’!
