Toatǎ lumea ştie
de tzatziki şi puterile lui miraculoase aşa cǎ orice cuvinţel e de prisos :)
Ingrediente:
250 g iaurt gras
1 cǎţel de
usturoi
2 castraveţi
muraţi
Sare, piper
Am scurs iaurtul
de zer, am pisat usturoiul şi l-am pus peste iaurt. Am dat castraveţii prin
rǎzǎtoarea micǎ şi i-am scurs de apǎ în pumni. Castraveţii se omogenizezǎ cu
iaurtul şi se pune sare şi piper dupǎ
gust.
Kali orexi!
Etichete: aperitiv, Bucatarie greceasca, castraveti, iaurt, usturoi
